Způsob lovu: volný rybolov
Maso tresky je bohaté na kvalitní lehce stravitelné bílkoviny, jód, selen a draslík.
Vhodná příprava: Maso tresky je velmi křehké a při delší tepelné úpravě se rozpadá. Hodí spíše na smažení, pošírování nebo pečení. Nejlepší je maso připravovat s kůží, která ho drží dohromady. Tresčí maso ze hřbetu je opravdovou rybí lahůdkou. Na jihu Evropy a ve Skandinávii je oblíbená v sušené, nasolené podobě.
Treska je známá tím, že velmi silně reaguje na vlivy životního prostředí. Jakmile se teplota vody jen nepatrně zvýší, putuje do chladnějších vod.
Spotřeba do druhého dne od doručení.
TRESKA - filet.
Seafood je jedním z prvních dovozců čerstvých ryb s vlastní dopravou v České republice. Na trhu je již od roku 1997. Zaměřují se převážně na dovoz prémiových ryb z celého světa jako je třeba Losos Label Rouge nebo tuňák v Sashimi kvalitě. V jejich nabídce naleznete také ústřice, anebo krevety. Hlavním posláním společnosti je dovážet kvalitní a čerstvé ryby každý den na váš stůl. Ochutnejte sami, kvalitu a čerstvost ryb a mořských plodů od SeaFood jistě rozeznáte v jejich chuti.
Zpět na začátek