Rybí prsty v kokosu

Kousky ryby obalené v kokosovém trojobalu vás nadchnou. Vyzkoušejte obměnu klasického trojobalu, kterou můžete navíc servírovat i svým přátelům na bezlepkové dietě.

Za skvělý tip děkujeme Veronice z MySimpleDish.

kategorie: Hlavní jídla
počet porcí: 12
doba přípravy: 30 minut

Příprava

1

Tresku očistěte a osušte. Nakrájejte na prsty nebo menší kousky a osolte

2

Vejce rozšlehejte se smetanou a připravte si na talířek kokos

3

Rybu namočte do vejce se smetanou a následně obalujte v kokosu. Nebojte se trochu přimáčknout, aby kokos dobře držel a neopadal

4

Smažte ve vyšší vrstvě rozpáleného tuku dozlatova. Před podáváním můžete zakapat citronem