Raw květákový „kuskus“

kategorie: Recepty
počet porcí: 2
doba přípravy: 10 minut

Příprava

1

Květákový „kuskus“ si můžete dát jako samostatné jídlo v horkých letních dnech nebo jako přílohu k masu, ideálně grilovanému 🙂

2

Květák bez zelených listů nasekejte v robotu nebo v mixéru do konzistence „kuskusu“

3

Smíchejte s cherry rajčátky pokrájenými na čtvrtky a nadrobno nasekanými bylinkami

4

Osolte, opepřete a podle chuti pokropte olivovým olejem

5

Jednotlivé porce posypejte piniovými oříšky.

6

Tip: Oříšky můžete také lehce opražit na pánvi bez tuku, v tom případě již pokrm nebude raw, ale nám tahle varianta zkrátka chutná víc 🙂