Jednoduchá polévka z černého kořene

kategorie: Polévky
štítky: ,
doba přípravy: 15 minut

Příprava

1

Očištěný kořen nakrájejte na menší kousky, krátce osmahněte na másle a vařte doměkka

2

Osolte a opepřete, rozmixujte na krém, přilijte smetanu

3

Polévku podávejte posypanou čerstvou petrželkou a s domácími krutony.

4

Tipy:

5

▪ Do základu můžete přidat najemno nakrájenou cibulku.

6

▪ Zdobení kouskem osmažené slaninky je také povoleno, ztracené vejce se zde neztratí

7

🙂