Mořský vlk vykuchaný na váhu

Způsob lovu: Ekofarma 

Mořský vlk má křehké jemné maso. Hodí se na gril, pečení, smažení. Stačí mu trocha soli, pepře, bylinek a olivového oleje.

Mořský vlk pochází z prvotřídní ekofarmy Nireus, která se nachází u Řeckého pobřeží. Ryby chované na této farmě jsou živeny výhradně potravou z mořských živočichů a rostlinnou stravou bez genetické modifikace s přídavky vitamínů a minerálů. 

MOŘSKÝ VLK.

Seafood je tým letitých odborníků ve svém oboru. Své dodavatele ryb osobně znají a všechny lahůdky, jako například uzený losos či kaviár, velice pečlivě vybírají. Čerstvé ryby do Prahy sami dováží 2x týdně.