Přihlášení | Registrace | English
Jablka Topaz BIO

Jablka Topaz BIO

48 
96  za kg
-
+
Země původu:
Rakousko

Jablka Topaz jsou českou odrůdou a jsou středně velká, kulovitá až ploše kulovitá. Barva je zelenožlutá překrytá tmavě červeným žíháním. Slupka je tenká, mastná, hladká, může se otlačovat. Dužnina je krémové barvy, křehké konzistence, sladce navinulé chuti, šťavnatá a aromatická. Jablka obsahují vitamín C a řadu antioxidantů, které chrání DNA v lidských buňkách a snižují tak riziko vzniku rakoviny, podobně jako množství vlákniny. Jiné látky chrání mozek před Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou. Vylučují etylen, který způsobuje rychlejší dozrávání většiny ostatních plodů, především banánů nebo avokáda. Proto je vhodné neuskladňovat jablka v blízkosti jiných plodin, abychom zamezili jejich rychlejšímu zrání a kažení.

Zpět na začátek