Log in | Registration | Čeština
Carbon bread

Carbon bread 550 g

69,90 
-
+
Producer:
Řemeslná Koláčkova pekárna jejichž zakladatelm je Jirka (pekař), který ale není jen tak ledajaký pekař. Má totiž jeden z nejlepších kváskových chlebů. Umí upéct prakticky jakýkoliv chléb. Například mrkvový, s ořechy, s čokoládou a švestkami, ale hlavně 100% žitný, vyrobený tradičním způsobem a postaru, tedy na tvrdou kůrku a doměkka propečený a vláčný vnitřek. Tak takové chleby umí vyrobit jen on.
Country of origin:
Czech Republic
Bread rye flour, rye flour yeast, water, seeds (pumpkin, sunflower and flax in varying proportions) 5%, activated carbon, salt, spices.
The craft bakery founded by Jirka (baker), who is not just a baker. It has one of the best sourdough breads. It can bake virtually any bread. For example, with carrots, nuts, chocolate and plums, but mainly 100% rye, made in the traditional way and old fashioned. Only he can make such breads.
Back to the top