Přihlášení | Registrace | English
Čerstvý tuňák filet SASHIMI na váhu Seafood

Čerstvý tuňák filet SASHIMI na váhu Seafood

615 
cca 300 g/ks2 049  za kg
-
+
Výrobce:
Seafood
Země původu:
Maledivy, Sri Lanka
  • Způsob lovu: volný rybolov
  •  
  • Nejvyšší kvalita tuňáka vhodná pro přípravu SASHIMI - druh sushi obvykle servírovaný jako předkrm.
  •  
  • Maso tuňáka se jednoduše vysuší, proto ho nepřipravujte příliš dlouho. Stačí lehce osmahnout, otočit, podlít trochou vody a nechat krátce dusit. Tuňák je velmi oblíbený také jako steak, propečení medium či rare. V syrovém stavu je součástí sushi nebo v úpravě na tatarák.
  •  
  • Tuňáci jsou jedni z nejlepších plavců a při lovu potravy dokáží vyvinout rychlost až 100 km/h. Jejich přirozená potřeba pohybu je existenčně důležitá, kvůli aktivaci žaber, mohou tedy dýchat pouze když jsou v pohybu. Díky neustálému pohybu je maso tuňáků pevné a obsahuje málo tuku. 
TUŇÁK.
Obsahuje ryby (4).
Seafood je tým odborníků ve svém oboru. Své dodavatele ryb a všechny produkty vybírají velice pečlivě. Čerstvé ryby do Prahy sami dováží 2x týdně.
Zpět na začátek