Přihlášení | Registrace | English
BIO Hovězí přední b.k. Mitrov
Není skladem
Můžeme vám dovézt
v pátek

BIO Hovězí přední b.k. Mitrov

154,50 
309  za kg
-
+
Výrobce:
Statek Mitrov a.s.
Země původu:
Česká republika

Ideální na přípravu pomalým pečením či dušením. Jedná se o velmi univerzální maso. 

Vyzrálé hovězí přední bez kosti (plec).
Statek Mitrov poskytuje svému dobytku louky, pastviny a pole na Vysočině, které jsou ošetřované pouze mechanicky bez chemikálií, díky čemu maso neobsahuje škodlivé látky (například glysofát, používaný na hubení plevele). Po porážce maso plemene Angus zraje při teplotě kolem 1,5 °C minimálně 3 týdny, poté se bourá a vakuově balí. To vše pod absolutní kontrolou statkářů - přímo v objektu Mitrovského dvora. Výsledkem je vynikající kvalita vyzrálého masa a díky propracovanému systému také 100% dohledatelnost informací o zvířeti ? datum jeho narození a porážky, ve kterých místech se páslo a čím bylo dokrmováno.
Zpět na začátek